Diventare dietologo è il sogno di molte persone appassionate di alimentazione, salute e benessere.
Quella del dietologo è una professione sanitaria riconosciuta, che richiede una formazione universitaria specifica, competenze cliniche e la voglia di aggiornarsi costantemente.
In questo articolo vedremo tutto quello che serve sapere per intraprendere questa carriera.
Chi è il dietologo e cosa fa
Il dietologo è un medico specializzato in dietologia e nutrizione clinica.
Può diagnosticare, curare e prevenire patologie legate all’alimentazione, elaborando piani nutrizionali personalizzati.
Collabora spesso con altri professionisti della salute come psicologi, medici di base o endocrinologi.
È diverso dal dietista e dal nutrizionista, perché ha una laurea in Medicina e Chirurgia e una specializzazione successiva.
Il percorso di studi per diventare dietologo
Per diventare dietologo è necessario seguire un percorso universitario ben preciso.
Il primo passo è iscriversi al corso di laurea magistrale a ciclo unico in Medicina e Chirurgia, della durata di 6 anni.
Dopo la laurea, è necessario superare l’esame di abilitazione all’esercizio della professione medica.
Successivamente, occorre frequentare una scuola di specializzazione in Scienze dell’Alimentazione, che dura 4 anni.
Al termine di questo percorso, si è ufficialmente dietologi.
Cosa si studia per diventare dietologo
Durante il corso di laurea in Medicina, si affrontano materie come anatomia, fisiologia, biochimica, farmacologia e patologia.
Nel percorso di specializzazione, ci si concentra su temi legati all’alimentazione e alla nutrizione clinica, come:
- metabolismo e digestione
- disturbi alimentari
- dietoterapia per patologie croniche
- elaborazione di piani alimentari
Sono previste anche attività pratiche in ospedali e ambulatori, a stretto contatto con i pazienti.
Competenze fondamentali
Un buon dietologo deve possedere conoscenze mediche solide e capacità comunicative.
Deve saper ascoltare i pazienti, interpretare i dati clinici e proporre soluzioni personalizzate.
L’aggiornamento continuo è essenziale, perché le conoscenze nel campo della nutrizione evolvono rapidamente.
Dove può lavorare un dietologo
I dietologi possono esercitare la propria attività in diversi contesti:
- ospedali pubblici e privati
- ambulatori specialistici
- studi medici associati
- attività in libera professione
Alcuni si dedicano anche alla divulgazione scientifica, alla ricerca o alla formazione.
Aprire la Partita IVA per lavorare da dietologo
Chi sceglie di lavorare come dietologo in libera professione deve aprire una Partita IVA.
Questo passaggio è necessario per emettere fatture e gestire l’attività in modo regolare.
Molti dietologi in Italia scelgono il regime forfettario, che permette di semplificare la gestione fiscale e beneficiare di un’imposta sostitutiva agevolata.
Il codice ATECO più usato è 86.90.29 – Altre attività paramediche indipendenti, ma è sempre meglio confrontarsi con un esperto fiscale per scegliere quello corretto.
Gestire la Partita IVA può sembrare complicato, ma esistono servizi come Fiscozen che semplificano tutto.
Fiscozen offre supporto per l’apertura della Partita IVA, la fatturazione e la dichiarazione dei redditi, aiutando i professionisti a concentrarsi solo sul loro lavoro.
Quanto guadagna un dietologo
Il reddito di un dietologo può variare molto in base all’esperienza, alla zona geografica e alla modalità di lavoro.
Un dietologo dipendente del Sistema Sanitario guadagna in media tra i 1.800 e i 3.000 euro al mese.
Chi lavora in libera professione può avere guadagni superiori, soprattutto se ha una clientela stabile o collabora con più strutture.
Come iniziare a lavorare
Dopo la specializzazione, è possibile cercare opportunità in ospedali o cliniche.
In alternativa, si può affittare uno studio o iniziare collaborazioni con centri medici.
Costruire una rete di contatti professionali e mantenere una buona reputazione è fondamentale per attrarre nuovi pazienti.
Molti dietologi creano anche un sito web professionale o una pagina social per farsi conoscere.
Diventare dietologo richiede impegno, studio e passione.
È una professione che unisce scienza e relazione umana, con un impatto concreto sulla salute delle persone.
Chi sceglie questa strada deve prepararsi a un percorso lungo ma ricco di soddisfazioni, con molte opportunità sia nel pubblico che nel privato.